ほうじチャイ スパイスティー リーフ
¥1,080 税込
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ほうじ茶に5つのスパイスやハーブ(生姜、トゥルシー、ローリエ、ナツメグ、コリアンダー)をブレンドした、チャイ用のスパイスティーです。
ミルクや豆乳と一緒に煮出してお飲みください。
おすすめ
ミルク:明治おいしい牛乳
豆乳:ひとつ上の豆乳(マルサンアイ株式会社)
【ブレンドパートナー】
「茶ゐ屋 hathidori」
静岡県藤枝市のゆるびく村でお店を営むチャイ屋さん
絶妙に程よくスパイスが効いたほうじチャイをお茶時間にどうぞ。
【作り方】
◯ホット
3g
150〜200cc(ミルクまたは豆乳2:水1)
1:鍋に茶葉と水を入れて煮出す(グツグツしてからさらに約30秒ほど煮出す)
2:1にミルクときび砂糖(量はお好み)を入れる
3:鍋の周りがフツフツとしてきたら完成
◯ティーバッグ
150〜200cc(ミルクまたは豆乳2:水1)
1:カップに温めたミルクを注ぐ
2:ティーバッグを一つ入れて3分待つ
3:ティーバッグを上下に揺すって濃さを調整する
4:きび砂糖(量はお好みで)を入れて完成
◯アイス チャイベースの作り方
6g(ティーバッグ2個)
水100cc
1:鍋に茶葉と水を入れる
2:十分に香味が引き出されるようにグツグツと煮出す
3:お好みできび砂糖などを入れる
4:茶漉しで漉しながら容器に注ぐ
5:冷ます
あとは牛乳に入れて混ぜるだけ。
※ホットで作ったものを冷ましてもOK
内容量:
リーフ30g
ティーバッグ3g×5
原料、産地:ほうじ茶、トゥルシー、ローリエ(国産)、ジンジャー(ベトナム)、ナツメグ(インドネシア)、コリアンダー(オーストリア)
全て有機栽培
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